CRUMBLE POMMES FRAMBOISES

Ingrédients :

- 1kg de pommes boscoop

- Un peu de framboises brisées (surgelées)

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 citron

- 250 ml de farine

- 100 ml de poudre d'amandes

- 100 ml de sucre de canne

- 100 g de beurre doux mou

Préparation :

Faire revenir les pommes coupées en morceaux dans un peu de beurre accompagné d'un filet de citron. Ajouter le sucre vanillé.

Mettre les pommes ramollies dans un plat à tarte beurré puis les framboises.

Préparer ensuite le mélange croustillant en mélangeant farine, poudre d'amandes, sucre de canne et beurre mou. Une fois que le mélange devient sableux, le verser sur les fruits.

Faire cuire 30min à 200°C. Ne pas couvrir.

Comments

[valerie]

une bien jolie petite recette
bon mercredi
val